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位於西北部非洲地區的塞內加爾擁有極為獨特的茶飲文化，當地人通常會在飯後舉辦Ataya茶會，並啜飲當地特色茶飲。塞內加爾人會拿兩個小玻璃杯像印度拉茶那樣反覆倒茶，拉出綿密的泡沫。茶葉在隨著被泡過的次數增加，風味會漸漸改變，由苦變甜。

以下為Ataya茶會的影片：